Jemi Freidora Pie Serie N Agua/Aceite

La Freidora de Pie Serie N de Jemi, está construida en acero inoxidable y provista de termostato de temperatura y temostato de seguridad. Dispone de cesta redonda en varilla de acero inoxidable. 

El sistema de funcionamiento es mediante agua y aceite que permite mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden por el rozamiento durante la fritura. Además, el depósito de los restos sobre el agua permite que el aceite no capte ningún sabor.

Sus principales características son las siguientes: 

• Freidora construida en acero inoxidable. 
• La cuba con zona fría de agua y mirilla para controlar el nivel del agua. 
• La cesta es redonda con varilla de acero inoxidable. 
• La regulación de temperatura es mediante termostato. 
• Incluye termostato de seguridad. 
• Tiene un voltaje 400 V.

Esta freidora está disponible en tres modelos:

• N-18E, dispone de 1 cuba de 18 litros de capacidad total; 12 litros de aceite y 6 de agua. Con una potencia de 4 kW. Tiene unas dimensiones de 43 x 48 x 86 cm.
• N-27E, dispone de 1 cuba de 27 litros de capacidad total; 17 litros de aceite y 10 de agua. Con una potencia de 5 kW. Tiene unas dimensiones de 43 x 48 x 86 cm.
• N-54, dispone de 1 cuba de 54 litros de capacidad total; 36 litros de aceite y 18 de agua. 9,5 kW de potencia. Tiene unas dimensiones de 53 x 59 x 86 cm. Dispone de elevador.