La Hachuela Serie Mérida de Martínez y Gascón tiene el mango fabricado en POM.
Sus características son las siguientes:
- La hoja está fabricada en acero inoxidable.
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico que aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
- Con mango extralargo para mayor fuerza y resistencia.
- Ideal para preparar chuletones de vacuno y de buey.
- Incluye funda.
Está disponible en 3 tamaños:
- Longitud hoja 20 cm, tiene un grosor de 5 mm y un peso de 1000 g.
- Longitud hoja 23 cm, tiene un grosor de 5 mm y un peso de 1160 g.
- Longitud hoja 26 cm, tiene un grosor de 5 mm y un peso de 1299 g.
Consejos de mantenimiento:
- Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro.
- Secarlos con un paño suave y absorbente.
- No utilizar ni lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
- Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
- Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.
Principales características
| Macheta Martínez y Gascón Hachuela Serie Mérida POM | ||
| Material Mango | POM | |
| Material Hoja | Acero Inox | |
| Longitud hoja | 200 a 260 | mm |
| Grosor | 5 mm | |






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