Martínez Y Gascón Macheta Serie Roma Deluxe

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La Macheta Serie Roma Deluxe Ama de Casa de Martínez y Gascón está fabricada en acero inoxidable y recomendada para un uso no profesional.

Sus características son las siguientes:

La hoja está fabricada en acero inoxidable de Molibdeno-Vanadio.
El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), que aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza. Con virola de acero inoxidable.
Tiene 3 remaches.
Indicada para uso no profesional.

Sus especificaciones técnicas son:

La hoja tiene una longitud de 19,5 cm.
Con un grosor de 3 mm.
Pesa 410 g.

Consejos de mantenimiento:

Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro.
Secarlos con un paño suave y absorbente.
No utilizar ni lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.

El Molibdeno, es un elemento que aumenta la profundidad de endurecimiento del acero, así como su resistencia al impacto. También es este elemento es el que mejora la resistencia del acero a bajas temperaturas y a la corrosión.

El Vanadio, facilita la formación de grano pequeño y reduce la pérdida de resistencia durante el templado, aumentando por lo tanto la capacidad de endurecimiento.

Principales características